11. bis 17. September 2017

Warum es die Küchenexperimente sogar in den Titel schaffen, obwohl ich doch sowieso jede Woche schon über’s Essen schreibe? Naja, irgendwie ist in dieser Woche nicht so viel Aufregendes passiert und dann blieb viel Zeit, um unsere Kreativität in der Küche auszuleben. Ich glaube, ich muss euch gar nicht mehr verraten, dass ich hier schon ein neues Hobby gefunden habe, das weniger damit zutun hat, dass ich in Kamerun bin, sondern vielmehr damit, dass ich nicht mehr zu Hause lebe und hier eine komplett ungewohnte Zutatenauswahl habe. Aber der Reihe nach.

Montag sollte unser Waschtag sein. Nach einem ausgedehnten Frühstück und ein paar hoffentlich Motivation bringenden israelischen Tänzen, die Elli mir beibrachte, beschlossen wir jedoch spontan Annika und Lisann, zwei andere deutsche Freiwillige, die erst eine Woche zuvor in Kumbo angekommen waren, zu besuchen (liebe Grüße an dieser Stelle an euch, ihr Stalker, lasst doch mal einen Kommentar da ;)). Auf dem Rückweg war dann außerdem das Wetter so schön, dass wir quasi gezwungen waren, uns noch ein Weilchen in die Sonne zu setzen und den Ausblick über Kumbo zu genießen. Damit hatte sich das Wäsche waschen erledigt – Schade war’s uns aber auch nicht drum. Am Abend kochten wir zum ersten Mal ohne Unterstützung von Flora Fufu mit Njama Njama und waren vom Ergebnis so begeistert, dass wir den Montag nun zu unserem Fufutag erklärt haben.

Da in dieser Woche erneut drei Tage Ghost Town war, war am Dienstag schließlich die Wäsche dran. Bis auf einen kleinen Überraschungsbesuch von einem Jungen aus dem Jugendzentrum und natürlich mal wieder Besuch von den Nachbarskindern passierte an diesem Tag auch nichts mehr.

Da es hier so gut wie keine Brotaufstriche gibt und Käse unglaublich teuer ist (ein Stück Emmentaler kostet im Supermarkt umgerechnet etwa 8 Euro), essen wir hier dauernd nach dem Vorbild Fr Franclines und anderer Priester Mayonnaise auf dem Brot – das schmeckt auch gar nicht schlecht, aber auf die Dauer vergeht einem auch der Appetit darauf. Daher beschlossen wir am Mittwoch, einen eigenen Brotaufstrich zu kreieren, dabei herauskam Karotten-Zwiebel-Curry-Aufstrich, den wir mit selbstgebackenem Pfannenbrot probierten, da wir nicht mehr viel Brot im Haus hatten. Eindeutig eine sehr gute Alternative und die nächsten Eigenkreationen werden sicherlich bald folgen.

Das war aber noch nicht Küchenexperiment genug für diesen Tag, denn nachdem uns Edith schon mal erzählt hatte, dass sie auch ohne Ofen Kuchen backen konnte, wollten wir das auch endlich mal ausprobieren. Nach Ediths Anleitung haben wir unseren eigenen Ofen wie folgt “gebaut”: Den Boden eines großen Topfes haben wir mit Sand bedeckt, dann den Topf abgedeckt und auf den Herd gestellt zum erhitzen. Während dieser Ofen aufheizte, rührten wir Kuchenteig an, den wir in einen kleinen Topf als Form gaben. Dadurch, dass der Sand die Hitze absorbiert, heizt sich die Luft im Topf sehr stark auf und es ist wirklich als hätte man einen Ofen. Die “Kuchenform” konnten wir einfach darein stellen, 20 Minuten backen lassen und fertig war unser Kuchen. Ich hatte ja anfangs Bedenken, dass der Kuchen wegen der Unterhitze unten schwarz werden würde, aber tatsächlich hat sich die Hitze im Topf so gut verteilt, dass er kein bisschen schwarz geworden ist. Geschmeckt hat er übrigens fantastisch!

Bei der Arbeit am Donnerstag ist nicht viel passiert und ich saß wieder einmal die meiste Zeit unbeschäftigt herum. Danach allerdings haben Elli und ich eine Probe von Eucharias Chor in Mbve besucht und konnten sogar gleich mitsingen, was zwar anstrengend war, weil unsere Stimme sehr hoch war und wir uns nicht eingesungen hatten, aber auch unglaublich viel Spaß gemacht hat. Wie oft wir da noch vorbeischauen werden, wissen wir noch nicht, denn der Chor hat uns zwar sogleich herzlich aufgenommen, es ist allerdings erstens kein Jugendchor und zweitens haben wir mit der Gemeinde von Mbve sonst nichts zutun, weil das doch ein Stück von uns entfernt ist.

Freitag war dann wieder einmal kein normaler Arbeitstag für mich, da Yvonne den Abschluss ihrer Ausbildung zum Counselor (Berater) hatte, was im Pastoral Center gefeiert wurde. Nach einem Gottesdienst mit dem Bischof, bei dem die Absolventen unter anderem die Kollekte vortanzten (sie trugen übrigens auch alle ein blaues Gewand und so einen passenden Hut), gab es noch zahllose Reden, einen Sketch, den ich allerdings kaum verstand, weil auf Pidgin gesprochen wurde, und einen Tanz von einigen der Absolventen, die dabei auch den Bischof zum Mittanzen aufforderten. Außerdem wurden natürlich zahlreiche Fotos geschossen und es gab ein gemeinsames Mittagessen – es war die erste Veranstaltung, die ich hier miterlebt habe, bei der an Tischen gegessen wurde. Insgesamt war es mal wieder sehr spannend für mich, allerdings habe ich mich auch oft allein und fehl am Platz gefühlt, da ich nicht wusste, wo ich mich hinsetzen und mit wem ich mich unterhalten sollte.

Freitagabend beschlossen wir, einen erneuten Versuch mit unserem Topfofen zu unternehmen und machten einen Auflauf. Da wir keinen Käse hatten, nahmen wir Ei und das Gemüse, das auch nicht besonders viel war, ergänzten wir mit Couscous. Geschmeckt hat auch das natürlich nicht wie Zuhause, aber dennoch sehr gut.

Nach den ganzen Küchenexperimenten statteten wir Samstagmittag Edwin wieder einmal einen Besuch ab, um gemeinsam mit Annika und Lisann Pizza essen zu gehen. Dabei stellten wir dann auch fest, wieso Edwins Coffee Shop als der Weißen-Treffpunkt in Kumbo bekannt ist, denn so ziemlich alle Tische waren von Weißen  besetzt (es tut mir Leid, wenn ich die Bezeichnungen weiß und schwarz zur Unterscheidung benutze, allerdings ist es die einfachste und hier übliche Art und Weise, um zwischen Leuten aus dem europäischen oder amerikanischen Raum und denen aus dem afrikanischen zu unterscheiden; die Bezeichnungen sind komplett wertfrei!), die sich, nachdem wir ein paar Worte auf englisch wechselten, schnell als Deutsche herausstellten. Es war eine Gruppe von neun jungen Erwachsenen, die gerade Pratikum in Oku (in der Nähe von Kumbo) machen und gerade in Kumbo waren, um bei Edwin das WLAN zu nutzen und Dokumente für die Uni abzuschicken. Lustig war auch, dass alle, die neu hineinkamen, uns gleich mit der Frage “weltwärts?” begrüßten.

Nach der Pizza zeigten wir Annika und Lisann die einzige Bäckerei Kumbos (in der es allerdings auch nur Weißbrot gibt) und fuhren mit ihnen zum Markt nach Mbve, um nicht nur Lebensmittel einzukaufen, sondern vor allem auch Stoffe anzuschauen. Elli und ich hatten außerdem die Woche zuvor wieder etwas bei der Schneiderin in Auftrag gegeben, was wir diesen Samstag abholen konnten. Leider saß meine Bluse jedoch noch nicht so gut, sodass ich sie noch einmal dort ließ, damit sie umgenäht werden kann. Außerdem verliebte ich mich beim Stöbern in einen neuen Stoff, der auch traditionell für diese Region ist, und kaufte gleich davon etwas für einen langen Rock. Bei der Schneiderin stellte sich jedoch heraus, dass ich leider zu wenig Stoff für einen Rock, wie ich ihn mir vorstellte, hatte und nach einigem hin und her schlug sie mir einen anderen Schnitt vor. Bislang kann ich mir noch nicht so richtig vorstellen, wie der Rock am Ende aussehen wird und bin gespannt auf das Ergebnis.

Für Sonntagnachmittag hatte Barry angekündigt uns zu besuchen, doch nachdem es angefangen hatte zu regnen und für das kamerunische Zeitverständnis schon relativ spät (16 Uhr) war, rechneten wir nicht mehr so richtig mit ihm. Umso überraschter waren wir daher, als auf einmal drei Jungs, einer davon Barry, klatschnass in unserer Tür standen. Nachdem sie sich mit Kaffee und Tee ein bisschen aufgewärmt hatten, brachten sie uns kamerunische Kartenspiele bei, die zum Teil ähnlich wie unsere sind, teilweise aber auch gewöhnungsbedürftig viel mit Rechnen zutun haben. Alles in allem war es aber ein sehr lustiger Abend.

Eigentlich wollten wir an diesem Abend mal wieder Bohnen kochen, doch da diese ungefähr zwei Stunden zum Kochen brauchen und wir hungrig waren, starteten wir kurzerhand ein neues Experiment und bereiteten eine Papayasauce zu – diese ist auf jeden Fall wiederholungsbedürftig!

Fufu mit Njama Njama ist, wie ihr in meinen vorherigen Posts vielleicht schon feststellen konntet, das Gericht des anglophonen Kameruns, das hier zu jeder Gelegenheit, Tages- und Nachzeit gegessen wird. Um ehrlich zu sein, fand ich es beim ersten Essen noch nicht besonders lecker, nicht direkt eklig, aber irgendwie ungewohnt halt; mittlerweile habe ich es aber schon ein paar weitere Male probiert und liebe es nun.

Ich weiß nicht, ob die Zutaten so einfach in Deutschland zu bekommen sind, aber kann mir vorstellen, dass man in Frankfurt in der Kleinmarkthalle fündig wird.

ZUTATEN

Maismehl

Huckleberry Blätter

Tomaten

Zwiebeln

Lauch

Salz

Öl

ZUBEREITUNG VON FUFU

1. Wasser kochen (für 2-3 Personen etwa 2l)

2. das Maismehl sieben

3. etwa die Hälfte des gekochten Wassers in einen anderen Topf geben

4. einen Teil des Maismehls mit kaltem Wasser vermischen, um Klumpen zu vermeiden

5. das gemischte Maismehl ins kochende Wasser geben und ca. 3 Minuten kochen lassen, dann umrühren

6. das übrige Mehl und Wasser dazugeben, kräftig umrühren

7. Wasser aus dem anderen Topf dazugeben, bis das Fufu bedeckt ist, mit geschlossenem Deckel kochen lassen bis das Wasser verschwunden ist

8. Das fertige Fufu wird portionsweise in Bananenblättern (oder anderen ähnlich großen Blättern) verpackt

ZUBEREITUNG VON NJAMA NJAMA

1. Huckleberry Blätter zupfen und waschen

2. Blätter in einen Topf geben, auf's Feuer (bzw. auf den Herd) stellen und Wasser hinzugeben, umrühren

3. Wasser entfernen und Neues hinzugeben

4. Öl in einen Topf geben, Zwiebeln, Tomaten und Lauch hinzufügen

5. Wasser aus den Huckleberry Blättern pressen, die Blätter zum übrigen Gemüse geben und gut umrühren

Da das Ganze mit der Hand gegessen wird, gibt es hier außerdem noch eine kleine Anleitung dazu, wie das üblicherweise funktioniert:

Das Bild, bei dem ich mir das Essen in den Mund stecke, behalte ich euch lieber mal vor, das könnt ihr euch sicherlich auch gut vorstellen.

Wenn jemand das Gericht nachkocht, freue ich mich sehr über ein Foto und einen Bericht, wie es geschmeckt hat!

YIKIRKIJUN! - GUTEN APPETIT!

04. bis 10 September 2017

Montagmorgen machten wir uns gemeinsam mit Fr Francline, Brother Ruben, einem Seminaristen, der Fr Francline momentan für ein Jahr im Jugendzentrum unterstützt und von allen nur Bro genannt wird, und einem weiteren Pfarrer auf den Weg nach Shisong, um dort unsere erste kamerunische Beerdigung mitzuerleben. Eine Ordensschwester war gestorben, die allerdings keiner von uns kannte. Es ist hier nicht unüblich, dennoch auf die Beerdigung zu gehen, um der Gestorbenen letzten Respekt zu zollen und entsprechend voll war auch die Kirche.

Den Gottesdienst fand ich richtig schön (soweit man eine Beerdigung eben schön finden kann), sehr ruhig und besinnlich, aber gleichzeitig auch feierlich. Der Friedhof befindet sich direkt neben der Kirche und so ging es danach dorthin weiter. Hier ist es üblich, dass die Angehörigen der Verstorbenen die Erde auf dem Grab "festtanzen" - also auf dem Grab tanzen, um die Erde festzuklopfen. Als ich das zum ersten Mal gehört habe, klang es für mich sehr verrückt, und leider konnten wir es bei dieser Beerdigung auch nicht aus der Nähe betrachten, es hat aber sehr feierlich gewirkt.

In dieser Woche war wieder Montag, Dienstag und Mittwoch Ghost Town und nachdem es am Montag einen Vorfall in der Nähe von Kumbo gab, sollten wir Dienstag und Mittwoch auch tatsächlich Zuhause bleiben und nicht auf die Straße gehen. Bislang möchte ich nicht über die politische Lage berichten, aber ihr könnt einfach mal nach Nachrichten darüber googlen (es gibt leider nur sehr wenige (vor allem aktuelle) auf deutsch). Behaltet bloß bitte im Hinterkopf, dass diese Artikel meist ziemlich verkürzt und einseitig sind; falls ihr irgendwelche Fragen habt, könnt ihr mir gerne schreiben.

Gleich zum zweiten Mal in dieser Woche besuchte ich am Donnerstag schließlich erneut eine Beerdigung. Gestorben war ein Mitarbeiter der Diözese (ich glaube, er war für Finanzen zuständig), weshalb die Offices alle zur Beerdigung in der Kathedrale gingen. Nach dem Gottesdienst und der Beerdigung auf dem Friedhof nebenan, gab es noch etwas zu essen in der Cathedral Hall. Dabei habe ich mich persönlich allerdings ziemlich unwohl gefühlt, denn nachdem das Buffet eröffnet war, stürmten alle Leute darauf zu und ich blieb noch sitzen (wie allerdings auch die anderen Leute aus dem Justice & Peace Office), um mich nicht in das Gedränge zu stürzen. Außerdem hatte ich sowieso nicht sonderlich viel Hunger und fühlte mich komisch dabei, auf der Beerdigung von jemandem, den ich gar nicht kannte, zu essen. Als es sich etwas geleert hatte und die ersten von uns sich auch etwas holen wollten, kam ich mit und wurde auf dem Weg schon von allen Leuten gefragt, warum ich denn noch nichts zu essen hätte (nach dem Motto "es kann ja nicht sein, dass die einzige Weiße in dieser Halle nichts zu essen hat"). Beim Buffet angekommen, entdeckten wir jedoch, dass es kein Geschirr mehr gab und nach einigem hin und her bekam ich (ungewollt) einen bereits benutzten Teller und Löffel in die Hand gedrückt. Um mich nicht noch einmal blöden Fragen stellen zu müssen, nahm ich mir also nun damit etwas Fufu und Njama Njama, da ich dieses ohne Ausrede mit den Fingern essen konnte - einen Löffel, den schon jemand Fremdes benutzt hatte, wollte ich dann doch nicht verwenden.

Freitag hatte ich also meinen einzigen normalen Arbeitstag in dieser Woche, an dem ich leider wieder einmal nicht besonders viel machen konnte - ich gewöhne mich aber langsam daran und bin am Ende auch nicht mehr so frustriert deshalb. Freitagnachmittag trafen Elli und ich uns außerdem mit Cornelius, einem Freund unserer Vorgängerinnen und gingen gemeinsam in Shisong spazieren. Das war ein wirklich schönes Treffen, denn während sich die Gespräche mit den meisten Leuten hier leider doch nur auf Smalltalk-Ebene befinden und ich die Frage "How is Kumbo?" bald nicht mehr hören kann, begann er gleich mit uns über kontroverse Themen zu diskutieren, was echt spannend war. Leider wohnt er nicht dauerhaft in Kumbo, da er in Bamenda Psychologie und Kulturwissenschaft (zumindest schätze ich mal, dass er Kulturwissenschaft meinte, auf jeden Fall hat er erzählt, dass er sich mit verschiedenen Kulturen beschäftigt) studiert, aber wir werden uns bestimmt trotzdem noch ein paar Mal treffen.

Außerdem habe ich am Freitag festgestellt, wie heimisch ich mich hier mittlerweile fühle. Die Straßen und Wege sind mir bekannt, ich weiß, wie ich ein Taxi oder ein Bike nehme und wo ich einkaufen kann. Als ich vom Bischofshügel, wo das Justice & Peace Office ist, zu Squares ging, bin ich Menschen begegnet, die ich kannte und mit denen ich mich kurz unterhalten konnte und ich habe das Gefühl, nicht mehr so viele "Whiteman"- oder "Kimbang"-Rufe zu hören (Kimbang ist Weißer auf Lamnso') - ob das jetzt daran liegt, dass ich sie besser ignorieren kann oder daran, dass man mir solangsam ansieht, dass ich nicht mehr ganz neu bin, kann ich nicht beurteilen.

Auch am Wochenende blieb mein Stimmungshoch erhalten und als Elli und ich uns am Samstag auf den Weg nach Mbve zum Einkaufen machten, beschlossen wir spontan, die Strecke vollständig zu laufen, statt ein Bike zu nehmen und nicht nur das schöne Wetter, sondern auch Kumbo als Stadt zu genießen - denn jedes Mal, wenn ich den Hügel, auf dem wir wohnen, hinuntergehe frage ich mich, wie ich eigentlich hier gelandet bin, in so einer schönen, von Hügeln durchzogenen Stadt. Es tut mir Leid, wenn ich Kumbo hier manchmal romantisiere, aber die Stadt ist einfach wunderschön und damit habe ich vorher so irgendwie nicht gerechnet.

Sonntagnachmittag besuchten wir gemeinsam mit Luise mal wieder die Sisters in Romajay (der Besuch war eigentlich schon länger geplant, aber irgendwie kam uns immer wieder etwas dazwischen...). Dort ist eine Woche zuvor auch gerade eine Sister aus Österreich neu angekommen, die sich sehr darüber gefreut hat, mit uns auf Deutsch sprechen zu können. Abends (bzw. Spätnachmittags, aber hier gilt das schon als Abend) waren wir außerdem endlich mal wieder Pizza essen bei Edwin gemeinsam mit Luise und Barry. Dabei haben wir von Barry ein paar kamerunische Kartenspiele gelernt und Edwin hat uns erzählt, dass er bald auch Käse für den normalen Verkauf produzieren möchte - wir sind schon sehr gespannt, ob da was draus wird, denn Käse ist hier sehr rar und teuer.

Bevor ich nach Kamerun ging, hatte ich natürlich zahlreiche Erwartungen an das Jahr und Vorurteile gegenüber der Kultur. Ein wenig ärgere ich mich nun, dass ich diese Erwartungen und Vorurteile nicht zuvor aufgeschrieben habe, denn nun sind so viele Dinge für mich schon Normalität geworden und ich kann mich kaum mehr daran erinnern, was ich erwartet habe.

Trotzdem möchte ich euch gerne zeigen, wie ich nun auf meine Erwartungen zurückblicke, inwiefern sie sich erfüllt haben und auch wie ich die Vorurteile, die im Allgemeinen über "Afrika" (an dieser Stelle sei nochmal die Größe Afrikas betont und die Tatsache, dass ich nur einen kleinen Teil davon kennengelernt habe!) herrschen oder die ich auch zuvor hatte. Die Erwartungen sind zum Teil sehr überspitzt formuliert.

Einkaufen

Erwartung: Auf dem Markt kann ich ergänzend zum Supermarkt einkaufen, ich bekomme aber auch alles im Supermarkt.

Tatsächlich ist es eher andersherum: im Supermarkt kaufe ich ergänzend zu den Markteinkäufen ein, denn auf dem Markt gibt es im Prinzip alles. Im Supermarkt dagegen kann ich nicht alles kaufen, denn dort gibt es weder Obst noch Gemüse, das muss ich also auf dem Markt einkaufen.

Handeln

Erwartung: Ich muss überall handeln, die Verkäufer schlagen mir immer erst einen Preis vor, der weit über dem eigentlichen Preis liegt.

Das kann ich so bislang auch nicht feststellen. Auf dem kleinen Markt an Squares wird mir eigentlich meist der normale Preis angeboten, weshalb ich gar nicht handeln muss, in Mbve muss schon ein bisschen häufiger gehandelt werden, aber dann wird mir jetzt auch nicht das Fünffache oder so vorgeschlagen, sondern vielleicht mal das Doppelte. Im Taxi gibt es außerdem feste Preise und auch die Preise für’s Bike sind ziemlich fix (wobei die Bikefahrer schon häufiger mal zu handeln versuchen).

Das Handeln fällt mir außerdem auch bislang nicht so schwer, wenn ich weiß, wie viel die Sachen tatsächlich wert sind. Oft senken die Händler auch gleich ihren Preis, wenn man einfach sagt, dass man dann mal weiterschaut. Beim Bikefahren hilft es oft, einfach zu sagen, dass man die Strecke sonst läuft.

Fremdes Essen

Erwartung: Es gibt durchaus viele Gerichte, die ich nicht kenne, aber die Grundzutaten sind mir meist bestimmt bekannt. Die Lebensmittel, die ich von Zuhause kenne, finde ich hier auch, nur vielleicht teurer als Zuhause.

So richtig beurteilen kann ich nicht, inwiefern sich meine Erwartung hier erfüllt hat. Es gibt hier tatsächlich sehr viele Gerichte, die ich nicht kannte und auf dem Markt sehe ich immer wieder Lebensmittel, die ich noch nie zuvor gesehen habe (dazu in einem anderen Post mehr). Dass ich so viele Dinge nicht kenne, habe ich ehrlich gesagt nicht erwartet, es macht das auf den Markt gehen aber auch sehr spannend. Darüber, dass ich hier einige Lebensmittel nicht finden könnte, habe ich ehrlich gesagt gar nicht so richtig nachgedacht Zuhause. Das einzige, was ich wusste, war, dass es hier kaum Milchprodukte gibt. Im Supermarkt gibt es zwar Milch und Joghurt (allerdings sehr überteuer), aber Sahne beispielsweise habe ich noch nirgends gesehen und Käse bislang nur auf der Pizza bei Edwin, der macht seinen Käse allerdings selbst. Ganz viel Gemüse und Obst gibt es hier allerdings auch nicht: Zucchini, Aubergine, rote und gelbe Paprika, Brokkoli, Blumenkohl, Rotkohl,… Das alles habe ich hier noch nicht entdeckt. Außerdem gibt es keine Beeren, keine Birnen und nur hin und wieder mal importierte Äpfel.

Worüber ich mir vorher auch ein bisschen Gedanken gemacht habe, war das Brot, denn dass es hier nur weiches Weißbrot geben würde, habe ich mir schon gedacht. Deshalb dachte ich mir Zuhause auch noch, dass ich mir dann ja einfach selbst Brot backen könnte, aber dabei habe ich natürlich nicht bedacht, dass es hier gar nicht die ganzen Getreidesorten wie Zuhause gibt. Bislang habe ich auf jeden Fall noch keinen Dinkel und auch keine Haferflocken entdeckt. Eine weitere Sache sind Nüsse. Erdnüsse gibt es hier zwar an jeder Ecke, aber jegliche andere Art von Nüssen habe ich hier noch nirgends entdeckt.

Wenig Essen

Vorurteil: In Afrika gibt's nichts zu essen/ Du kriegst dort doch nichts zu essen.

Ääähm, nein... Ich esse hier unglaublich viel, denn kamerunische Portionen sind riesig und solangsam habe ich mich auch schon so daran gewöhnt, dass ich auch allein dauernd größere Portionen esse als Zuhause (ganz nebenbei bemerkt, musste ich mein erstes kamerunisches Kleid gleich weiter machen lassen, als es fertig war). Allgemein habe ich bislang nicht das Gefühl, dass Hunger hier ein Problem ist, da die meisten Leute ihre eigene Farm besitzen und somit auch Essen für sich selbst anbauen.

Magenprobleme

Erwartung: Ich werde in den ersten Wochen dauernd Magenschmerzen und Durchfall vom fremden Essen bekommen.

Hier haben mir ehemalige Freiwillige und mein Arzt etwas Angst gemacht, denn ich dachte tatsächlich, dass ich hier niemals ohne Immodium auskommen würde, aber tatsächlich hatte ich bislang gar keine Probleme. Klar, ich lebe auch nicht in einer Gastfamilie, sondern in einer WG, in der wir auch europäisch kochen können (wobei das in Anbetracht der Zutatenauswahl gar nicht so einfach ist), aber ich würde behaupten, dass ich schon viel kamerunisch esse. Trotzdem hat mein Magen bislang noch keine Probleme gemacht und ich musste nie eine Tablette nehmen.

Stromausfälle

Erwartung: Der Strom wird regelmäßig, mal für ein paar Minuten oder Stunden, mal ein paar Tage, ausfallen.

Nunja, hier ist meiner Erfahrung vermutlich etwas speziell, weil wir die ersten drei Wochen keinen Strom hatten, was allerdings an einer kaputten Leitung lag und nur unsere Wohngegend, nicht die ganze Stadt betraf. Seitdem wir wieder regulär Strom haben, stimmt meine Erwartung allerdings ziemlich mit meinen Erfahrungen überein: der Strom fällt eben hin und wieder mal, aber meist nur für ein paar Minuten oder mal eine Nacht aus.

Wasserausfälle

Erwartung: In der Trockenzeit ist kein Wasser da, bis es wieder einmal regnet.

Dazu kann ich in bzw. nach der Trockenzeit bestimmt noch wesentlich mehr schreiben, aber jetzt kann ich schon mal festhalten, dass das Wasser auch durchaus in der Regenzeit für ein paar Tage ausfallen kann. Was die Wasserausfälle in der Trockenzeit betrifft, habe ich außerdem von den Nachbarn schon erfahren, dass das Wasser wohl auch dann immer nur für ein paar Tage und nicht wochenlang ausfallen wird, weil das dann einfach so gesteuert wird, dass die Siedlungen sozusagen abwechselnd Wasser haben.

28. August bis 03. September 2017

In dieser Woche fand nun das Event statt, auf das das Justice & Peace Office bereits die letzten zwei Wochen zusteuerte: Die Thanksgiving Mass (Dankesmesse) für Sr Vanaja. Die Ordensschwester und Koordinatorin von Justice & Peace hatte von der amerikanischen Regierung den TIP Hero 2017 Award (TIP steht für Trafficking in Persons, also Menschenhandel) erhalten, daher sollte ihr nun mit einer großen Messe gedankt werden. Die Messe fand in der Kathedrale statt und wurde vom Bischof von Kumbo gehalten.

Die Messe selbst war eigentlich eine ganz normale Messe, bei der eben in der Predigt auf das Thema Menschenhandel eingegangen wurde und alles ein bisschen auf Sr Vanaja bzw. das ganze Justice & Peace Office zugeschnitten war. So tanzte auch Sr. Vanaja die Kollekte vor und am Schluss gab es noch eine Rede von ihr und vom Divisional Officer von Kumbo.

Danach ging es weiter zum Mittagessen in einer Halle bei der Kathedrale. Dort standen die Stühle allerdings nicht, wie das bei uns bei solchen Anlässen üblich ist, an einer Tafel oder mehreren Tischen, sondern in mehreren Reihen ohne Tische. Nur vorne auf einer Bühne war ein Tisch für die wichtigen Menschen, also Sr. Vanaja, dem Divisional Officer und Vertreter verschiedener Gruppen. Während Isidore auf der Bühne ein bisschen moderierte und die Gäste begrüßte, half ich in der Küche mit, das Geschirr vorzubereiten. Danach sagte mir Yvonne einfach nur, ich solle mich irgendwo hinsetzen und essen, um nur wenige Minuten später noch einmal zu mir zu kommen mit den Worten: „Hast du dir bislang schon Notizen gemacht? Du weißt, dass du später einen Bericht darüber schreiben sollst.“

Tanzen bei der Feier nach der Thanksgiving Mass

Wusste ich nicht, aber gut. Während sich also die ersten Gäste etwas zu Essen holten, holte ich mein Notizbuch hervor und notierte mir, was ich vom Gottesdienst noch wusste und was gerade vor sich ging. Als das Essen beendet war, sang der Chor, der auch den Gottesdienst begleitet hatte, ein Lied zum Abschluss und damit war der entspannte Teil der Veranstaltung angebrochen, denn alle begannen zu tanzen und als der Chor gegangen war, wurde laute Musik angestellt. Für mich war es faszinierend zu sehen, dass die Leute wirklich alle gemeinsam tanzten und niemand sich dafür schämte. So endete die Veranstaltung auch mit Tanz und gemütlichem Beisammensitzen.

Donnerstagvormittag versuchte ich schließlich den Bericht zu schreiben, was allerdings ziemlich schwierig für mich war. Die Feier in der Halle nach dem Gottesdienst konnte ich gut wiedergeben, da hatte ich mir ja schließlich direkt Notizen gemacht, doch bei der Messe war es ziemlich schwer, da ich mich nicht mehr so gut an die Reden erinnern konnte bzw. Vieles auch schon in der Kirche nicht verstanden habe, weil meine Englischkenntnisse einfach noch nicht dafür ausreichen, eine Rede, die jemand in einer großen Kathedrale mit einem nicht besonders guten Mikrofon hält, komplett zu verstehen. Es wäre außerdem wesentlich einfacher für mich gewesen, wenn ich im Gottesdienst schon vom Bericht gewusst hätte, dann hätte ich mir da bereits Notizen gemacht, so fällt es mir nämlich auch leichter zuzuhören.

Freitagmorgen stand ich nun zum vierten Mal in meiner Zeit bei Justice & Peace vor dem leeren Office (abgesehen von Maria Himmelfahrt an meinem eigentlich ersten Arbeitstag, wusste ich an einem Dienstag nicht von Ghost Town und am Montag in dieser Woche wurde mir gesagt, es würde trotz Ghost Town gearbeitet, was es schließlich nicht wurde), denn es war das muslimische Opferfest, das hier anscheinend ein allgemeiner Feiertag ist. Davon wusste ich allerdings nicht und tags zuvor hatten sich auch alle von mir mit den Worten „See you tomorrow“ verabschiedet.

Mais aus unserem eigenen kleinen Beet, den unsere Vorgängerinnen gepflanzt haben

Also hatte ich den Vormittag Zeit, um ein bisschen Ordnung in unser Häuschen zu bringen. Am Nachmittag machten Eli und ich uns gemeinsam auf den Weg ins Jugendzentrum, in dem ein Youth Meeting stattfinden sollte. Dabei handelte es sich um ein Treffen von jugendlichen Vertretern aller Gemeinden und Jugendgruppen des Bistums (zugegebenermaßen kamen nicht aus allen Gemeinden welche, das Bistum ist riesig und einige Orte sind von der Stadt Kumbo sehr weit entfernt), bei dem wir ungefähr 60 Leute waren.

Am Freitag berichteten diese Vertreter aus ihren Gemeinden bzw. Jugendgruppen, was sich für mich ziemlich zog, weil nichts frei vorgetragen, sondern immer nur geschriebene Berichte (oft ziemlich monoton) vorgelesen wurden. Außerdem haben die Jugendlichen alle ziemlich viel gequatscht nebenbei, was ich aber auch nachvollziehen konnte, weil es einfach nicht besonders spannend war, diesen Berichten zuzuhören. Am Abend brachte Esekiel uns Nachhause, noch bevor die Berichtvorstellung beendet war, anscheinend ging es noch bis 1 Uhr nachts. Die Jugendlichen dort übernachteten im Jugendzentrum.

Unseren Müll müssen wir hier selbst verbrennen

Samstagvormittag war dann der zweite Teil des Treffens dran, bei dem unter anderem das letzte Youth Camp (das in der Woche vor unserer Ankunft stattgefunden hatte) evaluiert wurde. Außerdem wurden Aktivitäten für die nächsten Monate geplant, darunter auch ein Chor und eine Theatergruppe, die beide neu gebildet werden sollten. Darüber haben Eli und ich uns natürlich sehr gefreut, da wir Fr Francline schon zuvor nach beidem gefragt hatten. Er betonte bei dem Treffen auch immer wieder, dass wir beide sehr motiviert seien, hoffentlich enttäuschen wir ihn am Ende nicht. In weniger als drei Wochen soll das erste Treffen der Theatergruppe stattfinden, die um Weihnachten herum dann ein Stück über die heiligen drei Könige aufführen soll (zumindest habe ich das so verstanden) – ich freue mich schon riesig darauf!

Unser Sonntag war in dieser Woche sehr entspannt. Am Vormittag kam Ivoline, eine ehemalige Reverse-Freiwillige zu Besuch, wofür wir nach dem Gottesdienst Pfannkuchen buken. Es war toll, sich mit ihr zu unterhalten, weil sie ja einmal ähnliche Erfahrungen gemacht hat wie wir, nur eben, dass sie sich in der deutschen Kultur einfinden musste. Am späten Nachmittag wollten wir eigentlich noch einkaufen und Pizza essen gehen (auf die Pizza hatten wir uns wirklich gefreut, denn Edwins Coffee Shop ist der einzige Ort, den wir hier bislang gefunden haben, an dem es Käse gibt), allerdings hat es dann angefangen zu regnen (auf Deutsch: schütten), weshalb wir leider doch Zuhause geblieben sind.

Da die Pizza ja leider nicht geklappt hat, haben wir Sonntagabend Spätzle gemacht, das war ein würdiger Ersatz

21. bis 27. August 2017

Da am Montag wieder Ghost Town war, verbrachten wir den Tag gemütlich Zuhause, um ausgeruht am Dienstag wieder zur Arbeit gehen zu können. Montagabend bekamen wir dann Besuch von einem Pfarrer, der gerade jemanden aus unserer Nachbarschaft besuchen wollte. Ganz nebenbei erwähnte er, dass Dienstag und Mittwoch auch Ghost Town sein sollte, was uns verwunderte, weil wir davon bislang noch gar nichts gehört hatten.

Also machten wir uns Dienstag doch erstmal auf den Weg zur Arbeit, um herauszufinden, ob wirklich Ghost Town war oder nicht. Das verschlossene Tor zum Bischofshügel war eigentlich schon Zeichen genug, aber ich wollte mir trotzdem vom Gatewächter versichern lassen, dass keine Arbeit war. Er bestätigte mir tatsächlich, dass niemand in den Offices arbeiten würde und da Sr. Vanaja, die einzige aus dem Justice & Peace Officer, deren Nummer ich zu diesem Zeitpunkt hatte, auf Retreatment und nicht erreichbar war, vertraute ich ihm, dass auch am Mittwoch das Office geschlossen sein würde.

Wir verbrachten also noch einen Tag Zuhause, diesmal mit Besuch von den Nachbarskindern. Ich fragte außerdem auch die Nachbarn und Esekiel, der nachmittags zu Besuch kam, ob am nächsten Tag sicher Ghost Town sei, was mir von allen Seiten bestätigt wurde.

Wir dachten also, dass wir Mittwoch wieder ausschlafen könnten, doch um halb 8 - wir lagen beide noch schlafend im Bett - klopfte es an unserer Tür. Ich war noch halb am schlafen, als Eli die Tür öffnete, mit jemandem redete und zwei Minuten später in mein Zimmer kam: "Christina, aufstehen, da stehen 10 Jungs und wollen unser Haus putzen!"

Wir waren beide reichlich verwirrt, was das sollte, aber es stellte sich bald heraus, dass die Jungs vom Jugendzentrum kamen und von Esekiel angewiesen wurden, uns beim Putzen zu helfen. Das war ja alles wirklich nett gemeint, wir fühlten uns aber doch ein bisschen auf die Füße getreten, schließlich konnten wir auch durchaus selbst putzen und wischten hier auch nicht gerade zum ersten Mal den Boden.

Nach zwei Stunden strahlte dann unser Haus blitzblank, das Unkraut in unserem kleinen Maisfeld war gejätet, unser Müll hinter'm Haus verbrannt und sogar unsere Schuhe geputzt. Die Jungs waren auch alle echt nett und nachdem wir gemeinsam mit ihnen als kleines Dankeschön eine von unseren mitgebrachten deutschen Süßigkeiten gekillt hatten, versprachen wir auch, dass wir sie bald besuchen würden.

Am Nachmittag hatten wir wieder die Nachbarskinder zu Besuch und da uns nach einiger Zeit und einigen gemalten Bildern die Ideen ausgingen, was wir mit ihnen machen könnten, malten wir kurzerhand "Mensch, ärgere dich nicht" auf, was auch echt gut bei den Kindern ankam.

Donnerstagmorgen bei der Arbeit wurde ich dann begrüßt mit der Frage, wo ich am Mittwoch gewesen sei - es war zwar Ghost Town, aber im Justice & Peace Office wurde dennoch gearbeitet. Für mich eine ziemlich peinliche Situation, aber ich weiß auch nicht, was ich hätte anders machen sollen, wenn ich dort niemanden erreichen konnte und mir sonst von allen Seiten gesagt wurde, es sei Ghost Town und ich solle Zuhause bleiben.

Zusammen mit Isidore, dem Assistant Coordinator vom Justice & Peace Office, fuhr ich nach Tobin, um dort weiterhin Einladungen für die Thanksgiving mass für Sr. Vanaja auszutragen. Es war ganz spannend, weil ich Kumbo noch besser kennenlernen konnte, allerdings habe ich mich leider schon wieder oft eher im Weg als erwünscht gefühlt und habe Vieles nicht verstanden, weil die Menschen auf Lamnso' gesprochen haben.

Am Freitag ging es dann mit Isidore aus Kumbo hinaus nach Jakiri (etwa eine Dreiviertelstunde mit dem Auto entfernt), um auch dort bzw. in einigen Städten auf dem Weg Einladungen zu verteilen. Dabei stellte ich fest, dass wir uns in Kumbo gegenüber den Menschen in Jakiri nicht über die Straßen beschweren können, sah den Fonpalast von Jakiri und traf den Fon von Nkar. Letzteres war eine ziemlich spannende Angelegenheit, da es das erste Mal war, dass ich einen Fon traf.

Als wir den Palast betraten, setzten Isidore und der Driver von Justice & Peace jeweils einen Hut auf, was ein Zeichen des Respekts gegenüber dem Fon ist, wie mir erklärt wurde. Wenn man mit Personen spricht, die eine hohe traditionelle Stellung haben, z. B. mit Traditional Rulern, auf die wir trafen, hält man sich außerdem die Hand vor den Mund. Wir betraten also den Fon-Palast, doch der Fon selbst war noch nicht draußen und zum Gespräch bereit, also saßen wir auf einer Bank und warteten gemeinsam mit noch anderen Männern, die den Fon sprechen wollten. Als der Fon schließlich aus der Tür kam, sprangen auf einmal alle auf, liefen nach vorne, klatschten drei Mal in die Hände und hielten sich dann die Hände vor den Mund. Dass der Fon so begrüßt wird, wurde mir schon zuvor einmal erklärt, also dachte ich mir, mache ich das einfach mal nach, was zur allgemeinen Belustigung der übrigen Leute führte. Da ich nicht zum Nso'-Clan gehöre, muss ich mich anscheinend nicht an diese traditionellen Regeln halten.

Während die anderen auch nicht direkt zum Fon sprechen konnten (es wurde immer eine dritte Person zwischengeschaltet, die das Gesagte an den Fon übermittelte), durfte ich ganz normal mit ihm reden und wurde ein bisschen ausgefragt, woher ich käme und was ich hier machen würde. Der Fon war übrigens nicht besonders königlich gekleidet, sondern sah ziemlich normal aus.

Freitagabend wartete dann, nachdem wir schon Zeiten ohne Strom und Wasser gemeistert hatten, die nächste Herausforderung auf uns: Während wir gerade Scheibenkartoffeln in der Pfanne anbrieten, wurde die Gasflamme immer kleiner und kleiner, bis sie schließlich erlosch - unsere Gasflasche war leer. Also packten wir kurzerhand unser Kochzeug zusammen (wir hatten an diesem Abend glücklicherweise nichts besonders Aufwändiges geplant) und kochten bei unserer Nachbarin Edith, die uns bislang wirklich aus jeder Notlage retten konnte!

Am nächsten Tag trafen wir uns mit Luise (die andere Freiwillige aus Kumbo, die eine Woche zuvor plötzlich in unserer Tür stand), einer weiteren Freiwilligen aus Bamenda (Karla) und deren Mentorinnen. Wir besuchten gemeinsam den Markt in Mbve, das Krankenhaus und Waisenhaus in Shisong und sahen den Fon-Palast von außen. Eine der Mentorinnen half uns außerdem dabei, eine neue Gasflasche zu besorgen, damit wir wieder kochen konnten. Diese brauchten wie jedoch an diesen Abend gar nicht mehr, da wir gemeinsam bei Luise Reis mit Erdnusssoße (so langsam kenne ich Erdnusssoße tatsächlich in diversen Variationen) kochten.